抄抄,趁着火锅还没开,正好吹个牛

栏目: 芜湖市
抄抄,趁着火锅还没开,正好吹个牛

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吹牛前先找共鸣

吃火锅最难熬的时候,

就是人已坐定,

菜也上齐,

锅还没开。

或者锅已经开了,

菜刚下锅,

大家都在翘首的等待。。。

这时候像毛肚这样的食材就发挥了作用,

七上八下,

一烫就熟,

为火锅盛宴做了完美的开场和过渡。

但是毛肚不是哪都有的,

特别是在家里吃火锅,

该如何度过这个衔接段?

那就只能靠火锅界最佳的开锅食材,

金针菇了。

它易熟味美,

把它吃完了,

别的东西也差不多可以吃了。

金针菇还有一个优点就是,

不占肚子,促进消化。。。

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吹牛中蕴含知识

金针菇里含有一种真菌多糖元素,这种元素的结构非常稳定,很难被分解。即使是强如我们的胃液,也拿它没有办法,比较典型的还有虾壳。?#36824;?#37329;针菇虽然本身不易消化,但是它有富含粗纤维,可以加快肠胃蠕动,促进消化。

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吹牛后再度升华

:还有能同金针菇媲美的在火锅开场阶段吃的食材吗?

午餐肉啊,下锅就能吃,就是有点占肚子。。。

本文作者:帮你吹牛的吹牛小抄(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6707840587304796679/

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