红糖冰粉丨嫩滑爽口,晶莹剔透,小朋友的消暑神器

栏目: 芜湖市
红糖冰粉丨嫩滑爽口,晶莹剔透,小朋友的消暑神器

每年到了知了吵闹的时候,意味着进入了酷暑时段了,这时候就必须给家里的小馋虫备上一锅冰粉。小朋友看着冰粉清爽的模样,舀一小碗坐在阴凉处大口大口的吃着立马暑气都退去一半。每每第一碗都是狼吞苦咽的,到了第二碗才有点淑女的样子细细品尝。绝对是燥热夏天的哄娃神器。

冰粉的美好之处在于舀一勺晶莹剔透,与浓稠香甜的红糖水一同融化在嘴里,一阵清凉宛如树荫下的习习微风,让人顿觉神清气爽,清热消暑。?#40644;?#26469;学学怎么制作吧~

原料:

冰粉粉20g、清水1500g、红糖水适量、果仁与果干适量

适?#22799;?#40836;:3岁以上小朋友

制作步骤:

1、倒入1500克的热开水。倒入20克冰粉。搅拌至冰粉完全融化。

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2、将冰粉水倒入模具中,待其凉透便会凝固。

红糖冰粉丨嫩滑爽口,晶莹剔透,小朋友的消暑神器

3、红糖水提前制作。适量水加红糖片,中小火煮化, 放凉

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4、冰粉切成小块,样子十分晶莹剔透。

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5、加点红糖水。

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6、或者果仁果干蜜饯、芝麻、蜜红豆,花生等。

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小贴士tips:

1.一般冰粉的包装袋上都会有注明制作方法,按里面的配比也可以。

2.根据自己的喜好调节糖水的甜度。

3.可搭配果干蜜饯、果仁、芝麻、花生等同食。

4.冰粉遇热会融化,必须与凉的食物搭配。

本文作者:集质美食(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6707499045226545677/

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