长期吃辣椒和一点辣都不沾的人,谁更健康?答案意想不到

栏目: 芜湖市

我?#24039;?#36793;总会有一些特别爱吃辣的朋友,还有一些一点辣都吃不了的朋友。有的人说吃辣椒好,有的人说吃辣椒不好,到底是怎么回事儿呢?长期吃辣椒和一点辣都不沾的人,谁更健康?答案意想不到!其实辣椒是块宝哦,辣椒能促进血液循环,降低血脂,减少血栓形成,对心血管?#20302;?#30142;病有一定的预防作用。辣椒还能促进血液循环,降低血脂,减少血栓形成,对心血管?#20302;?#30142;病有一定的预防作用。

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虎皮青椒

长期吃辣椒和一点辣都不沾的人,谁更健康?答案意想不到

By 小美的美食

配料:

薄皮青椒 适量、花生油 适量、醋 适量、酱油 适量、蒜蓉 适量、白糖 适量、精盐 适量、鸡精 适量

烹饪步骤:

1.青椒去籽用刀压扁,蒜切细备用。拿一个碗,把少许盐、鸡精、白糖、酱油、醋、生粉、水放里面混合备用。

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2.热锅入油,油温升高以后,放入青椒,煎至两面变白稍微起皮。

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3.放入蒜粒。

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4.蒜粒炒香以后,加入小碗中准备的调料汁,搅拌均匀,大火收汁装盘。

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烹饪小贴士:

1、辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化,防止便秘。

2、辣椒能促进血液循环,降低血脂,减少血栓形成,对心血管?#20302;?#30142;病有一定的预防作用。

3、辣椒辛温,能发汗,降低体温,缓解肌肉疼痛,清除鼻寒,使呼吸道畅通无阻,因此具有较强的解热镇痛作用,可用以治疗?#20154;浴?#24863;冒。

4、辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症的发生率;还有抗衰老的作用。

5、辣椒所含的辣椒素,能?#28142;?#36827;脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥。

参考?#21335;祝?#32993;敏《营养师随身查》

你爱吃辣吗?

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本文作者:美食杰官方(今日头条)

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