分享云南特产,宣威火腿的试吃体验,虽然很咸,但却物有所值

栏目: 芜湖市


分享云南特产,宣威火腿的试吃体验,虽然很咸,但却物有所值


说到火腿呢,可能有很多的朋友没有接触过,吃得比较少,我记得我第?#28142;?#21507;火腿,是05年的时候在上海吃的,那时吃的火腿叫金华火腿,?#32654;?#29042;汤,做鲍鱼汁,非常的美味!前段时间,有个朋友给送了一只宣威火腿,简单做了一下,?#32654;?#33976;着吃,其实味道还是非常赞的,只不过啊,火腿它有点咸,综合经验呢,天健研究了一下,蒸火腿得这样吃,给大家分享一下,?#19981;?#21507;火腿的朋友们就赶紧围观吧,?#19981;?#32654;食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

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在开始制作之前呢,我们从整条火腿上面,根据自己的食量,切一块下来就行,不需要准备其他太多的东西!

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火腿本身是用盐腌制出来的,它比较咸,所以如果你怕咸的话,就先用水煮30分钟,当然了,这样会失去它原来的味道,没有那么香了,其实只要我?#21069;?#28779;腿?#32654;?#19979;饭或者下粥的话,它?#21335;潭然?#26159;可以接受的!在蒸之前呢,先把火腿切成小厚片!

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接着准备一个又大又扁的盘子,然后将切好的火腿块摆放到盘子上面,尽量的摆整齐一点,这样成菜的时候,才会更加的美观!

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火腿盛盘之后,起蒸锅,等蒸锅上汽之后,将装有火腿的盘子放入锅中,盖上锅盖,大火蒸上10分钟即可!

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蒸好的火腿颜色会变?#24120;?#22312;蒸的过程中,由于热量的上升,所以盘子里面会有一些,从火腿里面蒸出来的油脂,而火腿?#21335;?#21619;,闻起来非常的诱人,菜色整体看起来也是非常?#28142;?#30340;,夹上一块,咬上一块,你会发现咸中带香,火腿?#21335;?#21619;在口中能够激发出不一样的滋味,唯一的缺点呢,就是有点咸,需要搭配米饭,白粥,或者馒?#20998;?#31867;的粮食?#40644;?#21507;,会更好!

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其实火腿呢,?#32654;?#29042;汤,煲粥,或者做配菜可能会更好,这样可以发挥火腿本身的优势,可以使菜品变得更加的美味!这期只能说是个美食分享,不算美食教程,如果你有买到这样的火腿的话,蒸着尝一尝也是可以的哦,毕竟对于一个吃货而言,美食终究是生活的一部分!

我是天健美食坊,?#34892;?#20320;的阅读,我们下期美食教程再见吧!

本文作者:天健美食坊(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6705443321130517003/

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