孩子想吃披萨,不用排队买,自己在家做,成本低料又足,吃多不怕

栏目: 芜湖市

导语:想吃披萨简单,教你一招,轻松做出好吃拉丝披萨,食材丰富成本低

披萨是西餐中最受众人?#38431;?#30340;一种,尤其是家里的小朋友,非常?#19981;?#21507;披萨,基本上每周末?#23478;?#35753;我带着去吃?#28142;危?#27599;次孩子吃披萨的时候,都会特别?#30446;?#24515;,拉着长长丝的披萨,仅是看上去?#19981;?#35273;得非常诱人,披萨里面可以随意搭配自己?#19981;?#30340;食材,荤素皆可,培根、火腿肠等都是很常被?#23588;?#22312;披萨中的荤食,除此之外,我们还可以添加一些孩子?#19981;?#30340;蔬菜,合理的搭配起来做成的披萨饼,孩子每次都能吃很多。

孩子想吃披萨,不用排队买,自己在家做,成本低料又足,吃多不怕

平时多会选择在快餐店买披萨吃,不过随着人们对于饮食方面越来越高的?#38750;螅?#25152;以更加注重自己亲手在家做,毕竟这样做的食物,吃起来?#19981;?#26356;加的美味,尤其是给小孩吃,?#19981;?#26356;加的放心,其次大家都深知披萨的价格相对也是比较高的,而如果自己在家做,用在外面买一份的钱,在家做的都能够全家吃了,成本低还可以随意搭配食材,相信你的家人一定会非常?#19981;叮?#19979;面我便会将披萨的做法详?#38428;?#20139;给大家,让你的家人足不出户?#26448;?#20139;受美味。

田园风光披萨的做法:

备用食材:面粉100克,酵母2个,温水40克,盐1克,糖2克,黄油10克,培根2片,小火腿肠1根,青椒10克,洋葱10克,熟玉米粒15克,香菇2个,胡萝卜粒15克,马苏里拉奶酪100克,披萨酱适量,黑胡椒适量;

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制作过程:第一步,首先将所需要的全部食材,都准备到位,培根、火腿肠和泡发的香菇,分别切成片;

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第二步,洋葱剥去干皮,切成丝,青椒去根蒂去籽切成丝,胡萝卜洗净后,切成粒;

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第三步,面粉放在和面盆中,酵母粉用温水化开后,倒入面粉中,加上些许的食盐和白糖,揉成一个光滑的面团;

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第四步,然后再加上黄油,再次揉匀后,发酵,直至两倍大的时候,将面团移至案板,揉匀排气;

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第五步,再次醒15?#31181;櫻?#21457;好的面团揉匀后,擀成薄薄的面饼,放在披萨盘中;

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第六步,用叉子在上面扎上些许的小洞,用刷子将披萨?#27492;?#22312;饼皮上,在面饼上依次撒一层奶酪丝;

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第七步,再放上培根片,撒上黑胡椒碎、香菇片、胡萝卜粒、熟玉米粒、洋葱丝、青椒,以及其他自己?#19981;?#30340;食材;

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第八步,最后将马苏里拉芝士撒在上面,用火腿片点缀一下,放在提前预热190度?#30446;?#31665;中,火烤25?#31181;?#21363;可。

烹饪小技巧:1、披萨饼上的蔬菜,可以按照自己?#21335;埠?#36873;择,不过要注意的是,需要放一些水分比较少的食材,这样烤的披萨才会比较成功,同时蔬菜的量也不要太多,避?#39274;?#23436;会出水,在饼胚上扎一些小孔,是为了防止在烤制的过程中饼皮膨胀,从而会破皮。

2、孩子想吃披萨,很简单,不用排队买,教你一招,自己在家便可以轻松做出好吃拉丝的披萨,亲?#31181;?#20316;,不仅是健康卫生,食材丰富成本低料又足,吃多也不怕,大家一定要尝试做。

如果你家孩子也?#19981;?#21507;披萨,非常建议大家收藏学习披萨的做法,做给孩子吃!

本文作者:舌尖尝美食(今?#32960;?#26465;)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6705301526849520136/

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