广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

栏目: 芜湖市

马上要到粽子节了,

作为一枚吃货

你是甜粽派还是咸粽派?

或者是第三类——半甜半咸系?

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

都知道全国各地饮食文化天差地别,粽子品类数不胜数也是可以理解的,然而有网友却一辈子也接受不了粽子是甜或咸味,也接受不了为什么会有人把半肥瘦的肉裹进糯米里……竟然可以这么极端?

作为吃货大省的广东

粽子门类也是五花八门

?#40644;?#26469;细数这些你可能一辈子都不会接受的“暗黑”系粽子吧!

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

咸肉粽

其实在广东咸肉粽是最常见的

咸肉粽呈三角形,馅料丰富,

有咸蛋黄、香菇、东坡肉、鸡肉、瑶柱、板栗、红豆等等。

爱吃咸粽的广东人想想?#19981;?#27969;口水

可是对于某些地区吃惯甜粽子的小伙伴来说,

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

口味醇浓?#21335;?#34507;黄、半肥瘦的五香粉东坡肉

一口一个香腻,

怎么会接受不了呢?~

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

肇庆裹蒸粽


主要是绿豆放得会比较多

肇庆裹蒸粽是广东肇庆的特产,制作过程非常讲究。

冬叶要色绿叶香,肉馅要肥瘦相间,

还要加五香粉、曲酒作调料。

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

高州枧水粽

枧水粽代表粤西风味,

不加任何馅料,

只在糯米中拌入一些枧水。

如今会加入莲蓉或豆沙

丰富口味

枧水粽口味清爽,老少咸宜。

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

客?#19968;?#27700;粽

客?#19968;?#27700;粽被成为“最寡淡”的粽子,

也是吃习惯咸粽子的人接受不了的一类~

制作时要把糯米浸泡在过滤的豆苗灰水里,

再用尖竹叶包裹,不放任何材料。

所以很多人第?#28142;?#21507;可能会觉得一点味道都没有,

甚至带有些许?#30446;?#28073;,

人民可是?#19981;?#34360;白糖吃!

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

东莞道滘粽

东莞道滘棕制作可是非遗文化

是东莞道滘的特产,

被誉为“天下第一粽”

道滘棕甜味较重,口味浓郁,馅料丰富、调料多样,

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

珠海斗门粽

斗门粽最大的特点在于它是长条形的,

体形也比较大,一个粽子差不多有7~8两重。

每逢端午节来临之前,

斗门人都?#19981;?#25226;自家制造的粽子送给街坊,

人情味十足。

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

潮州凤凰枕头粽

枕头粽,顾名?#23478;澹?#24471;名于枕头般的形状。

枕头粽可能算是最重的粽子,每只有5-6斤重,

往往一家人?#40644;?#21507;一个就够了。

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

潮汕双烹粽

双烹粽在潮汕极富盛名,

双烹粽之所以称为?#20843;?#28921;?#20445;?/p>

在于馅料由三分之一的甜馅和三分子二?#21335;?#39301;组成。

在双烹粽面前,甜党和咸党就不用再争执啦。

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

中山芦兜粽

中山芦兜粽可以称为“最耿直”的粽子。

制作时需要把糯米、烧腩肉、咸蛋黄等的材料分层放入卷好的芦兜筒里,再用圆水草绑扎。

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

清远驼背粽

驼背粽是清远著名的传统小吃,

其包裹是两头扁平、背面中间隆起的形状。

因为形状酷似一个驼背娃娃,因而?#23567;?#39548;背粽”。

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

雷州鸭乸粽

在滨海城市湛江,每年端午节,

除了海上“扒龙船”?#21335;八?#20197;外,

吃?#25226;?#20088;粽”(乸,音nǎ)也是必不可少的节目。

?#25226;?#20088;粽?#20445;?#22240;状如鸭子而得名,

也?#23567;把?#20088;稞”或?#25226;?#27597;粽?#20445;?/p>

是湛江雷州、徐闻等地的一大特色。

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

台山粽

台山粽子,外形成四角多边形,

台山粽属广府白粽的一种。

粽子内置丰富?#21335;?#26009;,

粽子叶却?#36824;?#24471;严严实实,

紧得连粽子角都是扭的,

故此又叫扭角粽。台山咸肉粽内丰富?#21335;?#26009;。

端午节承载着我们的传统文化,

吃粽子作为端午节的一项?#20843;祝?/p>

吃的不仅是美味,还是人情。

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

东莞水晶粽

东莞除了道窖粽之外

还有一种人们都能接受的甜粽

——水晶粽

说是粽子但更像是甜品

吃上一口就会爱上哦~

单单是广东就拥有如此丰富品类的粽子,

有令人为止?#26263;ㄕ叫?#24778;”的“暗黑”半肥瘦

也有让人碰都不想碰的白糖甜粽

你又爱吃哪一种呢?

欢迎评论带图留言~

图片:源于网络

本文作者:东莞微攻略(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6698975033752027652/

声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页?#23376;?#31665;

转载请注明:大皖新闻网 » 广东10大“黑暗”系粽子 你可能这辈子都接受不了

独行侠用英语怎么说
罗马数字105 超级龙卷风走势图 挖矿比特币软件 最新扑克王棋牌下载 天津时时彩重复开奖 四灵是什么 对决沙龙电子游戏 浙江11选5开奖走势 人猿泰山 舞线游戏 阿拉维斯巴利亚多比分推荐 王者荣耀攻略 伯恩茅斯VS曼城新闻 福彩3d字谜 香港六合彩开奖 梦幻诛仙殿试